近日，市場監管總局發布公(gōng)告，向社會公(gōng)開征求《保健食品備案産(chǎn)品劑型及技(jì )術要求（2024年版）（征求意見稿）》和《保健食品備案産(chǎn)品可(kě)用(yòng)輔料及其使用(yòng)規定（2024年版）（征求意見稿）》（以下簡稱2024年版征求意見稿）意見建議，推動保健食品高質(zhì)量備案管理(lǐ)，滿足人民(mín)群衆多(duō)樣化需求，促進大健康産(chǎn)業發展。

2024年版征求意見稿以《保健食品備案産(chǎn)品劑型及技(jì )術要求（2021年版）》和《保健食品備案産(chǎn)品可(kě)用(yòng)輔料及其使用(yòng)規定（2021年版）》為(wèi)基礎，補充完善了相關産(chǎn)品劑型（食品形态）及對應輔料和劑型（食品形态）技(jì )術要求。

2024年版征求意見稿的亮點在于豐富了營養素補充劑類保健食品備案産(chǎn)品的劑型，增加了容易被大衆人群接受的糖果、飲料、巧克力、果凍、粉劑的食品形态。征求意見稿中(zhōng)豐富的産(chǎn)品劑型充分(fēn)考慮了各類消費人群的需求，例如對于中(zhōng)老年人群，可(kě)以通過飲料、粉劑的方式攝入保健食品，從一定層面上滿足了銀發一族對營養補充、身體(tǐ)健康的需求，更加有(yǒu)利于助推銀發經濟和産(chǎn)業高質(zhì)量發展。

此外，對于上文(wén)提到的食品形态均規定了适宜人群、不适宜人群以及産(chǎn)品的工(gōng)藝、質(zhì)量技(jì )術要求，還規定了産(chǎn)品每日攝入含糖量上限，在保證備案産(chǎn)品質(zhì)量穩定的同時，降低糖量攝入過多(duō)的危害，更好保障消費者身體(tǐ)健康。

2024年版征求意見稿附件對保健食品備案産(chǎn)品劑型、技(jì )術要求、可(kě)用(yòng)輔料及其使用(yòng)規定等進行了詳細說明，公(gōng)開征集意見反饋截止日期為(wèi)2024年11月11日。